La Transhumance en Aveyron : le défilé des « belles aux yeux noirs »!
Attention, les belles aux yeux noirs vont défiler pour votre plus grand plaisir, ce week end, à Saint Geniez d’Olt. Dans leurs plus beaux habits, ornées de fleurs, les vaches « Aubrac » se déplaceront de la vallée vers les plateaux de l’Aubrac, pour profiter des pâturages d’été.
La ville de Saint Geniez d’Olt vous accueillera pour partager ses traditions, pour le plaisir des touristes mais aussi des locaux qui ne se lassent pas de voir et revoir se perpétuer la transhumance.
De nombreuses animations sont proposées à Saint Geniez d’Olt même mais aussi dans les environs, tout le long du parcours des vaches et de leurs propriétaires. En effet, vous pourrez apprécier les marchés locaux et de producteurs, vous aurez le privilège de rencontrer des agriculteurs et leurs plus beaux bestiaux pour mieux connaître leur métier. Sur scène s’enchaineront des chorégraphies folkloriques et les discours de personnalités régionales : il y en a pour tous les goûts !!
Il est également possible de suivre les troupeaux dans leurs ascensions jusqu’aux plateaux de l’Aubrac. En effet, différents itinéraires de randonnées sont proposés pour amateurs de la marche aux plus ténébreux. Pour en savoir plus, renseignez-vous auprès de l’Office de Tourisme de Saint Geniez d’Olt. De magnifiques paysages vous attendent à l’arrivée pour une belle récompense, après quelques heures de marche. Vous vivrez au rythme des belles aux yeux noirs, dans le tintement de leurs cloches.
Vous pouvez avoir un avant-goût de l’événement au travers des quelques photos postées dans cet article et, apprécier les magnifiques paysages de l’Aubrac où les vaches passeront l’été. En septembre/octobre aura lieu la transhumance dans le sens inverse où les belles aux yeux noirs retourneront dans leurs étables passer l’hiver bien au chaud. A chaque fois, un grand bol d’air frais est garantie !!
Gite "Les 4 chemins" 